즐거움19 커피, 향긋한 케냐 커피의 맛 나는 오늘도 집에서 더치커피를 내려서 마시고 있다. 와이프님이 커피가 왜 없냐고 해서, 부랴부랴 더치커피(찬 물에 내려마시는 커피)를 내렸다. 와이프님이 나한테 가장 만족하는 것이 아마도 커피일 것이다. 카페의 커피보다 내가 볶아서 주는 커피가 더 맛있다고 했으니, 커피가 없으면 와이프는 재촉을 한다. 빨리 커피 볶으라고 ^^ 기쁜 일이긴 하나, 가끔씩은 내가 커피 볶는 일하는 건가 하는 생각도 든다. 커피를 볶아서, 내려 먹기 시작한 지 5년이 지난 것 같다. 처음에 커피를 시작할때는 무작정, 커피가 좋아서 했다. 그래서 커피에 대해서 공부도 하고, 여러 가지 커피를 먹어보기도 했다. 어디 커피가 좋은지 살펴보기도 하고, 그런데 시간이 지나니 호불호가 정해져서 그런지 나는 신맛이 나는 커피 위주로 볶아.. 2023. 2. 18. 이전 1 2 3 4 다음
